El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) desarrollaron el 3 de noviembre el Encuentro Regional para la Competitividad Exportadora Acuícola, enfocado en la cadena de concha de abanico de Piura.
La actividad se organizó en el marco del Comité Regional Exportador de Piura (CERX Piura) y reunió a representantes del sector público, del sector privado y de la academia. Su objetivo fue detectar las brechas productivas y comerciales de esta cadena, así como las oportunidades para que llegue a más mercados internacionales.
En la jornada, PromPerú presentó el panorama comercial internacional del producto. Por su parte, la Dirección General de Acuicultura del Ministerio de la Producción (Produce) expuso la oferta productiva y el tejido empresarial de la cadena, con el fin de dar contexto sobre las oportunidades de mercado y los retos de la acuicultura regional.
Los asistentes también participaron en tres mesas de trabajo para identificar las principales limitaciones de la competitividad exportadora. Los ejes fueron: Formalización, Asociatividad y Financiamiento; Calidad, Innovación y Sostenibilidad; y Gestión y Promoción Comercial. En ellas, los participantes compartieron experiencias, señalaron problemas y plantearon propuestas de acción.
Además, se instalaron módulos de atención para que empresas y unidades acuícolas reciban información, orientación y servicios especializados. Allí estuvieron Produce, el CITE Pesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura, Sanipes, la Dirección Regional de la Producción del Gobierno Regional de Piura, Caja Huancayo, el Mincetur, PromPerú, Control Union, el Programa Nacional Tu Empresa y el Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes).
Según el Mincetur, los aportes recogidos servirán para mejorar la articulación entre los actores de la cadena de valor y orientar acciones que permitan cerrar las brechas identificadas, mejorar la producción y la comercialización, y ampliar la presencia de las empresas acuícolas piuranas en el exterior.
Con estas acciones, el Mincetur y PromPerú buscan impulsar una oferta exportable acuícola más competitiva y sostenible.
La concha de abanico figura entre las principales cadenas acuícolas de exportación de Piura. Su competitividad depende de que se articulen todos los eslabones de la cadena: producción, procesamiento, cumplimiento de requisitos sanitarios y comercialización internacional.