La I. E. n.° 10993 Patrón San Roque, ubicada en el caserío San Roque del distrito de Mochumí, en Lambayeque, recibió un kit de cocina y menaje para mejorar la preparación de los desayunos escolares.
La entrega estuvo a cargo del Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en coordinación con la Municipalidad Distrital de Mochumí.
El equipamiento comprende una cocina semiindustrial, ollas, un balón de gas, platos, tazas, cubiertos y diversos utensilios. Con ellos se busca que los alimentos se preparen en condiciones de inocuidad y seguridad.
Los beneficiarios son 35 estudiantes de inicial y primaria, quienes reciben desayunos escolares cada mañana en el plantel.
La ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Maritza Canales, sostuvo que asegurar una nutrición inocua en todo el país requiere el trabajo conjunto con los gobiernos locales para cerrar brechas. Según indicó, el nuevo equipamiento eleva el estándar de preparación de los desayunos y tiene un impacto directo en la salud y el rendimiento académico de los escolares.
La entrega se enmarca en el Producto 7 del Premio Nacional Sello Municipal, una meta que compromete a los gobiernos locales a equipar los comedores escolares y mejorar sus condiciones sanitarias.
En la actividad participaron el alcalde distrital, Luis Ventura Zurita; la directora del colegio, Zenaida Castillo Chuquihuanga; analistas de gestión local del PAE, padres de familia y estudiantes.
Garantizar una nutrición inocua en todo el territorio nacional solo es posible si unimos esfuerzos con los gobiernos locales para cerrar las brechas existentes.
Maritza Canales, ministra de Desarrollo e Inclusión Social
El bienestar de nuestra infancia empieza por asegurarles una alimentación en condiciones totalmente dignas y seguras.
Maritza Canales, ministra de Desarrollo e Inclusión Social
